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2007年11月02日

またまたお弁当です

今週は幼稚園の行事が目白押し。つい先日、遠足に行ってきたと思ったら、今日は二回目のいもほりです。

基本的にヒロの通っている幼稚園は給食なので、お弁当作りに慣れていない私。そんなママにとって立て続けのお弁当は厳しいかも…。
何をどれくらい作って詰めていいものやら見当がつかないんです。
加えてヒロは偏食がひどくて野菜に乳製品、さらには既製の冷凍食品をほとんど口にしないときたから困るんですよね。
おかずがワンパターンになってしまって…

見えないようにハンバーグに人参やピーマンをたっぷり入れてデミグラスソースで煮込んだり、おにぎりの御飯にシラスを刻んで混ぜたりするのですが、もうネタ切れです。

結局「食べてくれないことには始まらない」と好きなもの中心に作ってしまうお弁当。今日もその気持ちだけは通じたらしく、見事に空っぽになって帰ってきました。ちょっとうれしい！

「おいしかった」という声に励まされ、また次回も頭を悩ませながら張り切ってしまう、その時だけは真剣極まりないぐーたらママです。